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  保濕高手 透明質酸

天然的保濕潤滑劑--透明質酸(玻尿酸)

水是生命的泉源,衰老的身體會逐漸失去水分,人體組織保持水分最重要的物質就是"透明質酸",這種黏多醣物質與蛋白質的水合作用讓人體結締組織保持大量水分。皮膚也含有大量的透明質酸,含量會隨著年齡的增大而減少,引起皮膚乾燥及皺紋的産生。

透明質酸是一種天然多糖類,外觀是透明、具黏性的膠狀物質,在人體填充在細胞與膠原纖維的空間中,且覆蓋在某些結締組織上。透明質酸不僅有保持皮膚彈性功能,還能鎖住大量水分子,對組織具有保濕潤滑作用,也是作爲眼球水晶體、關節潤滑液等物質的構成成分。因此經常被用來製造美容化妝品以及治療關節炎和白內障等疾病的藥物。

   
透明質酸的命名與由來
 

透明質酸,又稱玻尿酸或醣醛酸(Hyaluronic Acid,簡稱HA),它是人體組織中自然存在而不可缺的一種【透明質酸納鹽】,由雙糖單位(葡糖醛酸-N-乙醯氨基葡糖)組成的直鏈高分子多醣,平均分子量介於100萬到1000萬Dalton之間,對組織結構上整體的保養、和細胞間的輸送都具有很重要的功能。 

透明質酸分子構造為一線性、無分支的高分子。分子量:100-150萬 分子式:(C14H20NNaO11)n 

 
透明質酸基本結構是由兩個雙糖單位GlcNAc及GlcA組成的大型多醣類
 

1934年美國哥倫比亞大學眼科教授Meyer等首先從牛眼玻璃體中分離出玻尿酸並分析其結構。由於是從Hyaloid (玻璃體、希臘文)萃取的uronic acid(糖醛酸)所以命名為Hyaluronic acid(玻尿酸)。

  根據Meyer研究發現,透明質酸的結構主要由雙醣體(disaccharide),乙醯氨基葡糖N-acetyl-D-glucosamine以及葡糖醛酸D-glucuronic acid,藉由β-1-3鍵結所鏈結而成。透明質酸在自然界中廣泛地存在於脊椎動物之結締組織、黏液組織、眼球之晶狀体及某些細菌的莢膜中。無論來源為何,透明質酸之化學組成及結構均相同。這種生物相容性、可吸收性,使透明質酸作為醫藥用高分子材料則會具有無免疫反應產生、材料可被生物体分解吸收的優點。
 
Karl Meyer
(1899-1990)
 
 
 
透明質酸的特性
 
  玻尿酸(透明質酸)大量存在於人體的結締組織及真皮層中,是一種透明的膠狀物質,當中吸滿了水分,可說是皮膚的保濕因子。1公克的玻尿酸可以吸收500c.c.的水分,相當於500倍吸水能力。強大的保濕功能,讓玻尿酸成為保濕熱門成分。比起膠原蛋白分子只能攜帶三十倍的水分,透明質酸分子可攜帶五百倍以上的水分,是當今文獻中公認的最佳保濕產品。 
   
   
  玻尿酸原就存在肌膚內,適當補充玻尿酸不但能夠幫助肌膚從體內及皮膚表層吸得大量的水分,還能增強皮膚長時間的保水能力。當玻尿酸吸收大量的水分時,使得彈力纖維及膠原蛋白處在充滿水分的環境中,皮膚也就更具有彈性了。年輕的肌膚富含玻尿酸,所以柔軟又有彈性。25歲以後玻尿酸就開始流失,30歲時只剩下幼年期的65%、60歲時只剩下25%。而玻尿酸會隨著年齡增長而流失,造成肌膚水分散失,失去彈性與光澤,長久下來肌膚便出現皺紋的老化現象。
 
 
透明質酸的護膚功效
 

早在1980年代初,透明質酸優異的保濕功能就受到了國際化妝品界的廣泛關注。透明質酸塗抹於皮膚上可吸取大量水分,無論在各種濕度、氣候、環境、不同膚質下使用,它都具有相同的高度保水性,其實際效果已超過角質層的水合度,所以對於極乾性或老化到嚴重缺水肌膚,透明質酸是理想的保濕成份。

   

正常角質層含水量約在10到15%之間。如果含水量低於10%,肌膚就會開始乾燥脫屑,也會進一步造成真皮組織的水分流失,形成皺紋鬆弛。透明質酸能增加皮膚的含水性,保持肌膚的潤濕度,讓肌膚呈現應有彈性和光澤,能達到長期保溼,留住肌膚水份。

透明質酸的正確使用方法:
   
由於價格昂貴,一般的玻尿酸原液保養品都是提供較高濃度的透明質酸,需要消費者搭配化妝水使用。皮膚乾燥時,如果單獨使用高濃度的保濕劑(如5%玻尿酸),並沒有直接的保濕效果,甚至會因為玻尿酸從皮膚吸大量水分,使用後反而會使皮膚更加乾澀。所以正確的用法是,早晚洗完臉後,只需要將2-3滴玻尿酸放在手心,加上適量清水混合,薄薄塗抹在臉上,這樣更有效果,一瓶玻尿酸也可以使用1-2個月以上。
 
透明質酸—產品背後的故事

透明質酸的工業生產,傳統是從雞冠組織中提取,也有使用乳酸球菌以及其他微生物的發酵法製造的,但這些方法都存在問題,如製造成本高、生産效率低等。尤其是萃取自公雞雞冠的天然玻尿酸,效果更勝人工合成的玻尿酸,和人工合成的玻尿酸差價十倍以上。 

 
各種醫療品牌的玻尿酸產品
 
 
 
目前常用的透明質酸製備技術有三種:

1‧動物組織提煉:
主要原料是雞冠和牛眼玻璃體等。用丙酮或乙醇將原料脫脂、脫水,用蒸餾水浸泡、過濾,然後以氯化鈉水溶液和氯仿溶液處理,之後加入胰蛋白酶保溫後得到混合液,最後用離子交換劑進行處理、純化得到精製的透明質酸。這種方法提取率極低,僅爲1%左右,分離過程複雜,致使透明質酸價格昂貴,達5000美元/公斤,限制了在化妝品中大量使用。

2‧微生物發酵法:
以葡萄糖作爲碳源發酵液。在培養基中發酵48小時,發酵結束後,過濾除去菌絲體和雜質,然後用醇沈澱法等簡單操作即得到高純度的産物。採用發酵法製造的透明質酸,優點是能按商品設計來設定分子量。發酵法的關鍵在於菌種的選擇,目前多選用鏈球菌、乳酸球菌類等。

3‧化學合成法:
採用天然酶聚合反應;首先使用多糖類聚合物合成"透明質酸氧氮雜環戊烯衍生物",然後添加加水分解酶,製造出衍生物和酶的複合體,最後在90攝氏度反應液中清除

因為分子量與結構不同,透明質酸的保濕功效有明顯的差別
 
透明質酸如果分子量太低、結構鬆散,就沒有保濕效果
 
同樣是透明質酸的產品,因為原料來源及製成技術的差別,對效果有明顯的影響。產品的濃度不能做為選擇產品的參考,純度、分子量、3D立體結構才會直接影響透明質酸的吸水效果。(如左圖1-2-3的結構) 通常分子量愈大、網狀結構愈完整,有最好的吸水效果,所以同樣是玻尿酸產品,效果可能會有很大的差別。就像是魚翅的食材,排翅與散翅的價格就有天壤之別。
自製的玻尿酸:便宜、但是不一定有效:
 
消費者自製透明質酸的保養品
 

DIY保養品,在化妝品界風行,業者也注意到較高級的保養原料--膠原蛋白、透明質酸材料的潛在商機,而紛紛投入生化材料的市場。國內的膠原蛋白、透明質酸產品現階段主要應用於生醫材料及化妝品,消費者只必須了解,不同的來源技術會產生品質優劣的差異。

化工行販售的透明質酸材料大多是採取化學合成製成,成本相當的便宜,自製每100毫升大約是200元,但是由於結構及純度都不穩定,自然達不到市售保養品的效果。

 
 
透明質酸的其他美容運用
 
口服的透明質酸
   

透明質酸雖然是美容的聖品,具有保濕、緊膚、抗氧化效果,可以讓皮膚看起來飽實豐潤。不過,如果以為用吃的就能在皮膚產生透明質酸就過於天真。透明質酸經過腸胃吸收之後會分解成醣類及氨基酸的小單位分子,還是必須透過自體合成等複雜手續才能生成在皮膚、結締組織中。

與其服用所謂的透明質酸食品或營養藥丸,到不如多攝取富含膠質的食物,例如雞爪、豬腳、蹄筋。讓結締組織中的纖維母細胞來利用,合成皮膚所需要的透明質酸。

 
注射的透明質酸
   

透明質酸是支撐肌膚彈性的必要成分、隨著年齡增加體內透明質酸漸漸流失、造成真皮水分量減少,皮膚就會產生皺紋鬆弛。

皮下填充注射(soft tissue augment)就是用在,處理皮膚老化造成之皺紋,或一些令人苦惱的凹紋與凹疤,經由皮下內注入膠原蛋白、人工真皮、透明質酸、自體脂肪都是經常使用的方式。

透明質酸因為本來就存在皮膚中,有很強的保濕效果,注入人體後幾乎不會有過敏反應,所以是目前用在皮下填充注射的熱門材料。

   

注射使用的透明質酸是經過純化的成分,注入後會與體內原有的透明質酸融合,皮膚會膨漲、皺紋變平隆起,安全性極高。目前國內引進的產品有restylane、fineline、perlane,透明質酸注射後會逐漸被人體代謝吸收,每次可維持6-8個月的效果。目前已經廣泛用於法令紋、嘴角凹紋、額眉間皺紋的填補,甚至可以用在修鼻尖鼻樑、豐唇、修下巴、青春痘與水痘凹疤修正。

 
 
 
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