水分是皮膚不可或缺的要素，富含水分的皮膚，膚質會較為豐潤，皮膚的外觀看起來就會光滑、細緻、柔軟，個人的膚質主要由皮膚角質層的含水量以及皮脂的多寡來決定。皮膚最表面的角質層，通常含有2O%左右的水份，當水份減少時，皮膚則不再嬌嫩，整體看來也變得乾糙。水份降到1O%以下時，就是所謂的乾性皮膚。乾燥的皮膚，肌膚的張力與光澤會消失，角質也容易剝落，皮膚給人粗糙、暗沉的感覺也容易出現過敏、紅疹、斑點等情況。

做好保濕工作是皮膚保養中最重要的關鍵，想要保持健康潤澤、有透明感的皮膚，必須隨時補充肌膚水分，讓皮膚的含水量維持在15%至2O%之間的理想狀態。

「磷脂質」，作用就像水泥一般，填充於角質細胞間隙，以防止皮膚水分的流失並抵抗外在環境的刺激。

「天然保濕因子」，ＮＭＦ是Natural Moisturizing Facter的略稱，其作用在保持角質細胞中的水份，像是海棉般的作用，具有強力吸水性，與油脂作用並貯存水份。由於ＮＭＦ是水溶性，會因清潔而游離，若ＮＭＦ缺乏，肌膚就會失去光澤，顯得乾燥、敏感。根據研究，大部分的敏感性肌膚，是因為細胞保濕因子不健全所引起。

當皮膚出現乾燥現象，就表示皮膚的健康可能出現問題，缺乏保濕的肌膚可能會導致以下狀況。

1‧敏感性肌膚：有大部分的敏感性肌膚都是因為皮脂膜的保濕成分減少所造成，皮膚流失水分、乾燥、脫屑，使皮膚無法抵抗外來的刺激，因為在外的因素相加起來，使肌膚變的敏感。

2‧痘痘粉刺：乾性皮膚也會長痘痘，多數的女性只注重處理油脂的問題，忽略了補充水份的重要，皮膚乾燥反而導致皮膚角化、毛孔阻塞，產生痘痘粉刺，成年的女性必需兩者並重。油脂分泌較旺的皮膚則得更需要注意補充水份，保持皮膚的溼潤, 有些人臉上雖長痘子，卻又會脫皮，這種內油外乾的現象就是保濕工作沒做好。

3‧暗沈粗糙：皮膚暗沈粗糙，主要是因皮膚表面的角質細胞堆積排列不規則，粗厚的角質經由光線照射後，會呈現毛玻璃般的渾濁質感，無法晶瑩剔透。這些肌膚表面的老化角質，還會近一步阻礙保養成份有效的吸收，使營養無法進入肌膚內部，也會降低細胞的代謝機能，使皮膚出現乾燥斑點。

4‧老化皺紋：表皮之下的真皮層，就像吸滿水的海綿一般，本身只有少許的細胞，而以膠原蛋白、彈性纖維及胞外基質作為支架，和水分結合。當皮膚老化時，真皮層中彈性纖維會失去彈性，膠原蛋白及胞外基質則減少，失去保水的功能，皮膚因此變薄及產生皺紋。

想要使皮膚維持充足的水分與油分，必需在保濕劑、油脂與水分三者充分作用下，才能有完整的效果。

	保養品依照油脂含量的多寡可略分為化妝水、乳液、營養霜及潤膚油，化妝水僅含有水分及保濕劑，潤膚油的含油量最高，必須依照膚質的類別選擇合適的類型，皮膚越乾燥時應選擇較具油性的保養品。
	保養品的選擇本身就是一種嘗試過程，特別是敏感性肌膚的人很容易出現對保養品過敏或不適應的情況。一般建議選擇不含香精色素和添加物的產品，可先行試用較不具油性的乳液、霜劑，以免增加皮膚負擔。若仍覺得不夠油時，可視情況酌量增加油脂含量，如潤膚油、凡士林。
	保養品並非愈貴愈好，適合自己的膚質才重要，儘量使用最少的產品，最簡單的步驟，來達到保養的效果。沒有一種保養品可以完全適合每一種膚質，而且膚質會隨著季節、環境與年齡而有所變化，所以每個人應依據膚質的改變選擇合適的保養品。

極度缺水、缺油的乾燥肌膚，要使用保養品來改善，實在不是件容易的事情。基本上，化妝品運用的保濕原理，就是利用「油」在肌膚造成一成屏障效果，阻止肌膚角質層的水分散失。不過，對於乾燥的肌膚，光只有油還不夠，保養品中還要有能抓住水的保濕成分，例如：甘油、玻尿酸等。在肌膚上先擦上所謂保濕精華液，再擦一層乳霜或乳液，效果最好。因為基本上油水無法相容，必須經由保濕因子的調和，才能在皮膚上均勻形成薄膜。所以在護膚保養時，多了解一點使用保濕劑的含量與成分，對於自己肌膚真正的需要是很有幫助的。